Республика Дагестан заняла вторую позицию в рейтинге российских регионов по темпам увеличения потребления рыбы. Согласно данным Росстата, этот показатель в республике вырос на 23,3%.
В целом по стране наблюдается тенденция к развитию региональных и локальных брендов, производящих рыбную продукцию. Наибольшее потребление рыбы на душу населения зафиксировано в Ненецком автономном округе (41,4 кг в год), на Чукотке (33,3 кг) и в Астраханской области (32,5 кг). Среди регионов с наибольшей динамикой роста потребления рыбы, помимо Дагестана, лидируют Ингушетия, показавшая рост в 45%, и Ульяновская область с показателем 17,1%.
В Комитете по рыбному хозяйству Республики Дагестан отметили, что в регионе активно ведется работа по популяризации рыбной продукции. Развиваются местные бренды, а также проводятся гастрономические мероприятия, цель которых — познакомить жителей и гостей Дагестана с разнообразием морепродуктов Каспийского моря и традициями рыболовства.







0 комментариев
Пока нет комментариев. Будьте первым!