Четыре ученика частной школы «Радуга», расположенной в Махачкале, были госпитализированы с острой кишечной инфекцией. Инцидент произошел после того, как дети употребили пищу в школьной столовой. Информация об этом была предоставлена пресс-службой Роспотребнадзора Дагестана.

Сразу после поступления сведений о заболевших учениках, на место происшествия была направлена противоэпидемическая бригада. Специалисты провели забор проб продуктов питания, воды, а также взяли смывы с различных поверхностей. Кроме того, у заболевших детей был собран биоматериал для проведения лабораторных исследований. Медицинские работники осуществляют наблюдение за лицами, имевшими контакт с пострадавшими.

По предварительной версии, причиной массового отравления стали готовые блюда, приготовленные в школьном пищеблоке, через которые и произошла передача инфекции. В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм. В частности, на кухне отсутствовало разделение потоков для грязной и чистой посуды, что создавало риск загрязнения готовых блюд. У сотрудников пищеблока не было необходимых медицинских осмотров и гигиенической аттестации. Состояние складского помещения было неудовлетворительным, а у школы отсутствовало утвержденное двухнедельное меню.

Дополнительно было установлено, что в детском меню присутствовали блюда, употребление которых для детей запрещено, в том числе салат «Столичный». Также было обнаружено, что на территории школы функционировало кафе, работавшее по договору с индивидуальным предпринимателем, что является нарушением санитарных правил. В настоящее время помещения школьного пищеблока и кафе опечатаны. Санитарные врачи и спасательные службы продолжают работу на месте.